法式煎蛋捲｜主廚料理｜餐廳推薦

就算經濟蕭條也要吃的美味，擅長法式料理及餐桌佈置的徐增光老師，教我們如何在有限的預算之下，快速製作美味及營養兼具的健康經濟料理。 場地提供 / 學學文創志業 料理人 / 徐增光 ◎前四方家飾負責人◎5-3 Concept Gallery 創意總監◎法式創作料理工作室主廚◎學學文創志業一口一口研究室講師◎創意生活美食家◎朵薩創意顧問 《法式煎蛋捲》材料：鴻喜菇 1小包 柳松菇 1小包 馬鈴薯 4顆 蛋 5顆 奶油 50公克 《法式清爽沙拉》材料：綠卷鬚 蘿蔓生菜 核桃 黑橄欖 番茄 蒜末 巴西利 紅蔥頭 巴薩醋/檸檬汁 葵花油 第戎芥末醬 欲看更多精彩內容，請上 VOGUE 官網：http://www.vogue.com.tw/ VOGUE 粉絲團：https://www.facebook.com/VogueTW GQ 官網：http://www.gq.com.tw/ GQ 粉絲團：https://www.facebook.com/GQTaiwan