愛吃起司必看！種類這麼多怎麼選？哪一種最臭？How To Cut Every Cheese｜療癒廚房｜Vogue Taiwan

【字幕更正，感謝網友指教！】 11:20 應為燕尾多姆乳酪 西餐禮儀餐刀、叉、湯匙怎麼用才對？►https://smarturl.it/54bl5i 請注意！把刀磨好，當個大人，因為今天我們要學習如何切割每種起司。與Saxelby Cheesemongers的創辦人兼合夥人Anne Saxelby一起參加速成課程，了解如何從零開始。 從堅硬、濃郁到奶油和鹹味，Anne提供了最好的工具和技術，可以為你提供幾乎所有你想到的起司。 #起司 #料理教學​ #療癒廚房 00:00​ Introduction 00:33​ Parmigiano-Reggiano 瑞吉阿諾乾酪 02:45​ Gruyère 格律耶爾起司 04:26​ Havarti 哈瓦第起司 05:22​ Raclette 瑞克雷起司 07:21​ Tête de Moine 修道士乳酪 09:36​ Swallow Tail Tomme 燕尾多姆乳酪 11:31​ Goat Tomme 羊奶多姆乳酪 12:27​ Bismark Clothbound Cheddar 俾斯麥乳酪 13:54​ Shelburne Farms Cheddar 謝爾本切達起司 14:56​ Manchego 曼切戈起司 16:40​ Gouda 高達起司 18:30​ Brie 布里起司 20:32​ Camembert 康門貝爾起司 22:26​ Coupole 豬腦起司 23:46​ Gorgonzola 拱佐諾拉起司 25:25​ Roquefort 洛克福起司 27:32​ Époisses 艾帕斯起司 29:10​ Winnimere 溫尼米爾起司 30:59​ Mozzarella 莫札瑞拉起司 32:30​ Ricotta 瑞可達起司 33:23​ Chèvre 山羊起司 33:51​ Burrata 布拉塔起司 35:12​ Provola 波羅伏洛起司 36:19​ Queso Fresco 克索布蘭可乳酪 37:10​ Feta 菲達起司 38:01​ Labneh 拉巴內乳酪 38:38​ Farmer Cheese 農夫乳酪 39:20​ Mascarpone 馬斯卡彭起司 40:02​ Halloumi 哈羅米起司 41:16​ Cotija 蔻蒂哈起司 【其他熱門主題】 打開好萊塢明星、名人豪宅！Open Door ► http://smarturl.it/ynpje1 Kaia Gerber等時髦超模、女星一週穿搭示範 ► http://smarturl.it/55sbig 雪兒、金卡達夏等女星時尚進化史！明星經典穿搭回顧► http://smarturl.it/11tosy 《后翼棄兵》女主角、米蘭達可兒等名人包包大公開► http://smarturl.it/uvkd5f 女神卡卡、尼可基嫚回答73個快問快答 ► http://smarturl.it/azjm66 宅在家的料理小知識！VOGUE療癒廚房 ► http://smarturl.it/krrivn 讓喜歡的事變生活！Good Job！ ► http://smarturl.it/r7si6s 美容編輯正芳隨你問 ► http://smarturl.it/zf5840 --------------------------------------------------------------- 【追蹤 VOGUE TAIWA