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品嘗天之驕子 白松露的濃郁香氣｜主廚料理｜餐廳推薦
Description每年品嚐32行館的白松露宴已成為台北饕家的習慣，主廚陳溫仁Jimmy對待這來自義大利阿爾巴的嬌客早已經驗老道，他熟悉它的各種習性，該怎麼冷藏，該如何入菜，該如何讓它釋放出馥郁的香氣，而與這位嬌客最速配的又是什麼，矜貴的白松露，需要矜貴的對待。 欲看更多精彩內容，請上 VOGUE 官網：http://www.vogue.com.tw/ VOGUE 粉絲團：https://www.facebook.com/VogueTW GQ 官網：http://www.gq.com.tw/ GQ 粉絲團：https://www.facebook.com/GQTaiwanMore
每年品嚐32行館的白松露宴已成為台北饕家的習慣，主廚陳溫仁Jimmy對待這來自義大利阿爾巴的嬌客早已經驗老道，他熟悉它的各種習性，該怎麼冷藏，該如何入菜，該如何讓它釋放出馥郁的香氣，而與這位嬌客最速配的又是什麼，矜貴的白松露，需要矜貴的對待。
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