莫允雯做飯#4 蘑菇肉醬義大利麵｜小資女的餐桌｜Vogue Taiwan

又到了莫允雯做飯時間，這一次，她要教大家的，是她最最最拿手，也是她人生學會的第一道料理：蘑菇肉醬義大利麵，V編有現場試吃，真的！很好吃。 材料：義大利麵、豬絞肉、白蘑菇、洋蔥、義大利醬、蕃茄醬、大蒜、糖、鹽、油 tips： 1.水滾後要先放點鹽巴，加入麵條攪拌約8分鐘 2.煮好的麵條要在冷水下快速沖沖沖，可保持麵條Q度 3.炒洋蔥時加點糖，可幫助洋蔥焦糖化，會更甜 4.加入蕃茄醬，會增加義大利麵裡沒有的酸度（莫氏秘方） 5.將點醬油，可增加甜味（莫氏秘方） #莫允雯做飯 #料理 #美食 #小資女 ------------------------------ ❗需要字幕的朋友👉請記得開啟CC字幕 ❗ ------------------------------ 【 其他熱門主題推薦 】 ▷ 祕技片：女星變美＆化妝包 ► http://bit.ly/2vWUYMS ▷ 時尚：穿搭、精品 ► http://bit.ly/2FfFvbi ▷ 瘦身：瘦腿、塑腰、練翹臀 ► http://bit.ly/2f7qFHW ▷ 名人：每月封面人物 ► http://bit.ly/2iGe94s ▷ 美容：保養 / 彩妝技巧 ► http://bit.ly/2fns0cP ▷ 73個快問快答＋歐美明星搜包 ► http://bit.ly/2yKtwDj ------------------------------ 請記得開啟YouTube🔔通知！ → 馬上訂閱傳送門 → http://bit.ly/2eoVk7R -------------------------------------------- 【更多VOGUE TAIWAN】 + Web：http://www.vogue.com.tw/live/ + Facebook：https://www.facebook.com/VogueTW/ + Instagram：https://www.instagram.com/voguetaiwan/ + Twitter：https://twitter.com/Vogue_Taiwan + LINE：voguetaiwan ▷ Make sure you subscribe to my channel and hit the notification bell, so you don’t miss any of my new videos → http://bit.ly/2eoVk7R -------------------------------------------- ※關於時尚，VOGUE說了算！自從1892年第一本VOGUE在美國出版以來，至今已有122年的歷史，始終被時尚專業人士所推崇，因此榮譽為Fashion Bible時尚聖經 -------------------------------------------- ※台灣VOGUE 隸屬Condé Nast Interculture Group，相關國外影片皆是由國外授權提供給台灣使用，台灣VOGUE 秉持服務網友，讓更多中文語系觀眾可以看到國際影片和中文字幕，所以在此頻道上傳推薦給大家，也請喜歡我們頻道的各位可以訂閱我們的頻道，我們會繼續努力帶來更多的內容給大家