在六福皇宮 品嚐太后級宮廷料理｜主廚料理｜餐廳推薦

六福皇宮的頤園，是台北少數走北京宮廷料理的中餐廳，今年冬天的菊花火鍋靈感來自注重養生美顏的慈禧太后御膳，古代涮的是魚片、蔬菜，現代版則更奢華的用上象牙蚌、龍蝦、紅蟳......，鍋底以600朵菊花歷經兩三天熬製而成，不僅可聞到淡淡的菊花清香，湯頭入口還會喝到菊花淡淡的苦味與緩緩浮現的回甘，頂級料理吃得不比太后差。 欲看更多精彩內容，請上 VOGUE 官網：http://www.vogue.com.tw/ VOGUE 粉絲團：https://www.facebook.com/VogueTW GQ 官網：http://www.gq.com.tw/ GQ 粉絲團：https://www.facebook.com/GQTaiwan