卵のようで卵じゃない！　ヴィーガンレストランのシェフが教える、週末ブランチレシピ。｜THE SECRET RECIPES

個性あふれるレストランのシェフが教える、レシピの動画連載企画がスタート。第1回目は、南青山にあるヴィーガンレストラン「レストラン エイタブリッシュ」の和田仁美シェフが、ヴィーガンレシピをご紹介。家庭でも作りやすいようアレンジされつつ、アイディアや味はプロ仕様。いつもの料理にプロのスパイスをひとつまみして、心まで美味しい時間を。 https://www.vogue.co.jp/lifestyle/gourmet/VJ1046-TheSecretRecipes-2018-04-ORIG_8ablish-ScrambledTofu