Healthy Beauty Park｜じゃがいもとレモンのミント風味スープ｜ヘルシービューティーパーク｜資生堂

フランスでは「大地のりんご」と呼ばれるほど、ビタミンCやビタミンB₁が豊富なじゃがいもをたっぷり使った温かいスープ。 洋食を愛してやまない料理家、坂田阿希子さんが教えてくださいました。 ミントとレモンを組み合わせた爽やかな味わいは、心も身体も目覚めそうな一品。 レモンには夏バテや疲労回復だけでなく、不足しがちなカルシウム・鉄・亜鉛など、ミネラルの吸収を助ける働きも。 ホクホクおいしいじゃがいもスープで、夏の疲れが出やすい心身を内側から満たして。 サイト：https://www.shiseido.co.jp/healthybeautypark/trend/0109.html