檸檬汁、芒果雪泥、蔓越莓優格｜飲品食譜｜Vogue 蔡穎卿料理

這個月，我希望跟大家分享濃度足夠，有滋有味的新鮮水果冰品。自己動手就不用擔心這一杯杯冰飲中是否有任何難以心安的成份，因為它不只成份簡單，連操作都容易得不得了，還有，杯中或鮮艷或柔美的顏色，也給燥熱的暑天帶來一絲愉快的氣息。 檸檬薄荷：把檸檬洗刷得很乾淨，切片去籽後，加上新鮮的薄荷葉與細白砂糖打成冰砂或果汁，味道非常清新可喜。打好後馬上喝是這道飲料必要的時間掌握。 芒果雪泥：先把芒果用果汁機打成泥狀後凍成厚度較薄的冰塊。打的時候不加任何的水也不加糖，真正的原汁原味。等要做雪泥前再拿出用果汁機打成泥，加入用烏龜殼切法取出的新鮮的果粒，既好看，又好吃！ 覆盆梅優格：用新鮮或冷凍的覆盆莓果粒加進自己做的優格中打成飲料是最簡單、營養也最愉悅的夏天飲料。如果不喜歡太濃稠的感覺，就以牛奶來調整。 √ 快來訂閱 Vogue 頻道：http://bit.ly/2eoVk7R ------------------------------------------------------------- ⊙ VOGUE Facebook 粉絲專頁：http://smarturl.it/qo9tkf ⊙ VOGUE 官網影音專區：http://www.vogue.com.tw/live/ ⊙ The Scene Facebook 粉絲專頁：http://smarturl.it/pdjxq0 ⊙ GQ 官網：http://www.gq.com.tw/ ⊙ GQ Facebook 粉絲專頁：http://smarturl.it/r9gauv